Mit Die Kochprofis - Einsatz am Herdhat RTL II 2008 die erste Koch-Doku-Soap im deutschen TV eingeführt. Das Konzept ist nach wie vor erfolgreich und begeistert über die Grenzen des Fernsehens hinweg.
Zur Sendung sind bereits zwei Kochbücher in mehreren Auflagen erschienen und im Januar 2015 kommt eine eigene Kochprofis-Küche auf den Markt.

Die Kochprofis - Einsatz am Herd

Die Kochprofis - Einsatz am Herd
Markendetails
Identität & Positionierung
Offizieller Name
Die Kochprofis - Einsatz am Herd
Erstes Erscheinungsjahr
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Sprachen
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Marktsegment
entertainment
SEO-Titel
Die Kochprofis – Einsatz am Herd | Doku-Soap über Restaurant-Rettung auf RTLZWEI
Elevator Pitch
Doku-Soap-Hit von RTLZWEI: In „Die Kochprofis – Einsatz am Herd“ retten Spitzenköche angeschlagene Restaurants, decken Missstände auf und zeigen mit klaren Konzepten, wie aus Probl…
Themen
- Kochen und Kulinarik
- Gastronomie-Rettung und Betriebsoptimierung
- Teamarbeit und Konfliktlösung
- Alltagshelden und kleine Unternehmen
- Transformation und Neuanfang
Marken-Kategorien
- Film-, TV- & Streaming-Lizenzen
- Saisonartikel (Weihnachten, Ostern etc.)
Wertversprechen
- Hohe Bekanntheit als langjähriges RTLZWEI-Kochformat mit vielen Staffeln und Specials.
- Authentische Einblicke in echte Gastronomie-Betriebe statt reinem Studio-Setting.
- Starke, wiedererkennbare Chef-Persönlichkeiten mit fachlicher Autorität.
- Kombination aus Unterhaltung, Spannung und praktischen Learnings rund um Kochen und Gastro-Betrieb.
- Breite Anschlussfähigkeit für Markenkooperationen im Food-, Küchen- und Gastro-Umfeld.
Tonality
Direkt, praxisnah, kompetent, bodenständig, mit einer Mischung aus klaren Worten, Humor und empathischer Unterstützung für Gastronomen in Not.
Bildstil
Realistische, authentische Bildsprache aus echten Gastronomiebetrieben: Küchen- und Restaurant-Szenen, Nahaufnahmen von Speisen, Küchenteams in Aktion und klare, dokumentarische Se…
Farbpalette
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Typografie
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Icon-Stil
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Zielgruppen, Markt & Nutzung
Geschlechterfokus
neutral
Mindestalter
18
Maximales Alter
64
Altersrelevanz
high
Alterslabel
- Erwachsene
- junge Erwachsene
- Gastronomie-Profis und -Quereinsteiger
Zielgruppen-Labels
- Fans von Koch- und Gastro-Doku-Formaten
- Gastronomen und Food-Service-Interessierte
- Reality-TV- und Doku-Soap-Publikum
- Kochen- und Food-affine Zielgruppen
Personas
- Gastro-Profi in der Krise — Selbstständige Restaurantbetreiberin oder -betreiber, 30–55 Jahre, führt ein kleines bis mittelgroßes Lokal und interessiert sich stark für praktische Tipps zur Prozessoptimierung, Menügestaltung und Kostenkontrolle.
- Food- und Koch-Fan — Kochaffiner Erwachsener, 20–49 Jahre, konsumiert regelmäßig Kochshows und Doku-Formate, probiert gern neue Rezepte aus und interessiert sich für Küchen-Equipment und Food-Trends.
- Reality-TV-Liebhaber — Allgemeiner Doku-Soap-Fan, 25–59 Jahre, schätzt emotionale Geschichten, Konflikte und Wendepunkte in realen Lebenswelten.
Rollen der Erziehungsberechtigten
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Zielgruppen-Score
0.70
Fan-Level
core
Sammlerrelevanz
0
Anwendungsfälle
- Unterhaltung im TV oder Streaming zur Prime Time oder im Vorabendprogramm
- Inspiration für Hobbyköche und Gastro-Interessierte
- Begleit- oder Hintergrundprogramm beim Kochen zu Hause
- Content-Basis für redaktionelle Food- und Gastronomie-Themen, Rezepte und Tutorials
- Anknüpfungspunkt für Promotions im Bereich Food, Küche und Gastronomie-Ausstattung
Nutzungs- und Erlebnisarten
- TV-Live-Nutzung
- Catch-up-Streaming über Mediatheken
- Social-Media-Diskussionen zu Folgen und Restaurant-Schicksalen
- Nachkochen von Rezepten aus der Sendung
- Second-Screen-Nutzung mit Rezept- und Food-Plattformen
Geschenkanlässe
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Bundles
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Wiederkaufszyklus
seasonal
Trend-Affinität
medium
Regionale Märkte
- DACH
Team-Affinität
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Länder-Codes
de
Produkte, Vertrieb & Medienpräsenz
Produktkategorien
- TV-Format / Doku-Soap
- Kochsendung
- Gastronomie-Coaching
- Food- und Restaurant-Entertainment
Preissegment
mid
Preisspanne
--
Vertriebskanäle
- TV- und Streaming-Plattformen
- Buch- und Zeitschriftenhandel (Begleitbücher, Magazine, Rezeptstrecken)
- Fachhandel und B2B-Gastro-Distribution für Promotions
- LEH/Discount über On-Pack-Promotions und Markenkooperationen
Medienplattformen
- Free-TV (RTLZWEI)
- Streaming/Mediatheken (z. B. RTL+)
- Transaktionsplattformen/Apps (z. B. Apple TV in Deutschland)
Digitale Berührungspunkte
- Sendungsseite auf rtl2.de
- Mediathek/Streaming-Plattformen der Sendergruppe
- Rezept- und Food-Portale mit Kochprofi-Inhalten
Geeignete Influencer:innen
- TV-Köche und Gastro-Influencer
- Foodblogger und Koch-YouTuber
- Gastronomie-Coaches und Berater
Abonnement-Modelle
- none
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- DE: [object Object]
Rechte & Lizenzen
Lizenzbereitschaft
open_to_license
Lizenzstatus
open_to_license
Rechtsstandards
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Compliance-Hinweise
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Erlaubte Claims
- „Bekannt aus der RTLZWEI-Doku-Soap ‚Die Kochprofis – Einsatz am Herd‘“ (vorbehaltlich senderseitiger Freigabe).
- „TV-Kochformat über echte Gastronomie-Betriebe in Deutschland.“
Verbotene Claims
- Gesundheits- oder Heilversprechen im Zusammenhang mit Speisen oder Rezepten ohne gesicherte Grundlage.
- Irreführende Aussagen über eine offizielle Empfehlung oder Zertifizierung durch die Kochprofis, sofern keine individuelle Vereinbarung besteht.
Barrierefreiheits-Hinweise
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Rechte
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Rechteablaufdatum
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Erlaubte Gebiete
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Erlaubte Kanäle
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Beschränkungen
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Größen- und Passformhinweise
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Prüfstatus
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