Die Öfen sind vorgeheizt: Bei „Das große Backen“ in SAT.1 stellen sich wieder leidenschaftliche Freizeit-Konditoren einem herausfordernden, anspruchsvollen und leckeren Wettbewerb.
Wer schlägt das luftigste Baiser? Welche „Tarte Tatin“ cruncht und schmilzt mit dem Maximum an karamellisierter Süße? Wer zaubert die höchste Hochzeitstorte?
Zehn Kandidaten aus ganz Deutschland träumen einen herzhaft-süßen Traum: Sie alle wollen „Deutschlands bester Hobbybäcker 2016“ werden! In der vierten Staffel von „Das große Backen“ ruft Moderatorin Enie van de Meiklokjes in acht Folgen alle Quiche-Künstler, Hobby-Patissiers und Torten-Zauberer wieder an die Backöfen.

Das große Backen

Das große Backen
Markendetails
Identität & Positionierung
Offizieller Name
Das große Backen
Erstes Erscheinungsjahr
--
Sprachen
--
Marktsegment
entertainment
SEO-Titel
Das große Backen – SAT.1 Backshow | Infos zur Marke & Lizenz
Elevator Pitch
Deutschlands beliebteste Backshow: In „Das große Backen“ kämpfen Hobbybäcker:innen im SAT.1‑Backzelt um den Goldenen Cupcake, 10.000 Euro und ein eigenes Backbuch – emotionales Fam…
Themen
- Backen & Patisserie
- Kreativität und Handwerk
- Wettbewerb in fairer, freundlicher Atmosphäre
- Familie & Gemeinschaft
- Feiern, Genuss und besondere Anlässe
Marken-Kategorien
- Steck- & Magnetbausysteme
- Film-, TV- & Streaming-Lizenzen
- Merchandising & Fanartikel
Wertversprechen
- Hohe Bekanntheit im deutschsprachigen Raum durch regelmäßige Primetime‑Ausstrahlung und mehr als ein Jahrzehnt Markenpräsenz.
- Starke emotionale Bindung durch sympathische Hobbybäcker:innen, Wiedererkennungs‑Moderation und prominente Jury.
- Klares, positiv besetztes Themenfeld Backen mit vielen Produkt‑ und Promotion‑Anknüpfungspunkten.
- Cross‑Media‑Präsenz auf SAT.1, Joyn, Online‑Plattformen und Social Media.
- Etabliertes Backbuch‑Konzept: Sieger:innen erhalten ein eigenes Backbuch, zusätzliche Jubiläums‑ und Staffelbände erweitern die Produktwelt.
Tonality
herzlich, familiär, genussorientiert, motivierend, kreativ, unterhaltsam
Bildstil
Hochwertige Food‑Fotografie und Nahaufnahmen von Kuchen, Torten und Gebäck in warm ausgeleuchtetem Studio‑ bzw. Zelt‑Setting; emotionale Szenen der Kandidat:innen, festliche Deko‑E…
Farbpalette
--
Typografie
--
Icon-Stil
--
Zielgruppen, Markt & Nutzung
Geschlechterfokus
neutral
Mindestalter
8
Maximales Alter
99
Altersrelevanz
high
Alterslabel
- family_co_viewing
- teenagers
- adult_food_fans
Zielgruppen-Labels
- Familien, die gemeinsam TV‑Shows schauen
- Back‑ und Kochbegeisterte
- Food‑Entertainment‑Fans
- Gelegenheitszuschauer:innen von Casting‑ und Competition‑Shows
Personas
- Lisa, 34, Hobbybäckerin — Schaut jede Staffel von „Das große Backen“, probiert Rezepte direkt aus und besitzt mehrere Backbücher zur Show. Kauft gerne neues Backzubehör und dekorative Artikel, die sie in der Sendung sieht.
- Familie Müller, 2 Erwachsene, 2 Kinder (8 und 11) — Schaut mittwochs gemeinsam „Das große Backen“ und backt an Wochenenden einfache Kuchen oder Plätzchen nach. Eltern sind kaufkräftig und offen für Lizenzspiele oder Backsets für Kinder.
- Thomas, 42, Gelegenheitsschauer — Mag Koch‑ und Backshows als entspannende Unterhaltung, verfolgt nicht jede Folge, kennt aber den Goldenen Cupcake und die Moderatorin. Kauft eher Geschenke für andere Backfans.
Rollen der Erziehungsberechtigten
- Eltern als Initiator:innen gemeinsamer Back‑ und TV‑Abende
- Großeltern als Käufer:innen von Backbüchern und Geschenkartikeln
- Erwachsene Hobbybäcker:innen als Hauptzielgruppe
Zielgruppen-Score
0.80
Fan-Level
mass
Sammlerrelevanz
0
Anwendungsfälle
- Familien‑TV‑Abend mit begleitenden Back‑Aktivitäten
- Backinspiration für zu Hause (Rezepte, Bücher, Online‑Rezepte)
- Themen‑Events wie Back‑Partys, Kindergeburtstage oder Freund:innen‑Backabende
- Promotionaktionen im Handel rund um Backen, Weihnachten, Ostern und andere Anlässe
- Lizenzprodukte als Geschenkartikel für Backfans
Nutzungs- und Erlebnisarten
- Lineares TV (SAT.1)
- Streaming (Joyn und Joyn PLUS+)
- Online‑Rezepte und How‑to‑Inhalte
- Social‑Media‑Interaktion (z. B. Facebook‑Community)
- Back‑Challenges und Nachback‑Aktionen
Geschenkanlässe
- Weihnachten
- Ostern
- Geburtstage
- Muttertag
- Einzug / Hauswarming
Bundles
--
Wiederkaufszyklus
seasonal
Trend-Affinität
medium
Regionale Märkte
--
Team-Affinität
--
Länder-Codes
de
Produkte, Vertrieb & Medienpräsenz
Produktkategorien
- TV‑Backshow / Bake‑Off‑Format
- Back‑ und Kochbücher
- Backzubehör & Küchenhelfer
- Gesellschafts‑ und Familienspiele mit Backthema
- Merchandising & Fanartikel (Textilien, Tassen, Deko)
Preissegment
mid
Preisspanne
- max: 60
- min: 10
Vertriebskanäle
- Buchhandel (stationär & online) für Back‑ und Kochbücher
- Online‑Marktplätze und Shops für Backzubehör und Fanartikel
- Lebensmitteleinzelhandel und Drogerien für Promotions rund ums Backen
- Warenhäuser und Geschenkartikel‑Shops
Medienplattformen
- SAT.1
- Joyn
- Joyn PLUS+
- sixx (Wiederholungen / Ableger)
Digitale Berührungspunkte
- sat1.de/serien/das-grosse-backen
- Joyn‑Plattform (Web & App)
- Social Media (Facebook, ggf. weitere SAT.1‑Kanäle)
- Online‑Artikel und Rezeptstrecken zu den Staffeln
Geeignete Influencer:innen
- Back‑ und Food‑Influencer:innen
- Familien‑ und Lifestyle‑Creator:innen
- Kitchen‑Appliance‑ und Backzubehör‑Influencer:innen
- TV‑Show‑Recap‑ und Reality‑Format‑Creator:innen
Abonnement-Modelle
- hybrid
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- DE: [object Object]
Rechte & Lizenzen
Lizenzbereitschaft
open_to_license
Lizenzstatus
open_to_license
Rechtsstandards
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Compliance-Hinweise
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Erlaubte Claims
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Verbotene Claims
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Barrierefreiheits-Hinweise
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Rechte
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Rechteablaufdatum
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Erlaubte Gebiete
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Erlaubte Kanäle
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Beschränkungen
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Größen- und Passformhinweise
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Prüfstatus
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